میوه درمانی برای کاهش چربی خون

میوه درمانی برای کاهش چربی خون

میوه‌های تازه حاوی ویتامین‌ها و فیبرها و همچنین آنتی‌اکسیدان‌های مختلف هستند که تأثیر زیادی در تنظیم میزان کلسترول خون دارد. در این مطلب کوتاه به میوه‌های کاهش‌دهنده‌ی چربی خون اشاره می‌کنیم. لطفاً با ما باشید.
آنتی‌اکسیدان‌های کاهش‌دهنده‌ی کلسترول خون

ویتامین C: میوه‌هایی که حاوی این آنتی‌اکسیدان هستند باعث کاهش کلسترول خون می‌شوند. این ویتامین در میوه‌هایی مانند پرتقال، لیموترش، گریپ‌فروت، کیوی و میوه‌های قرمز به میزان قابل‌توجهی وجود دارد.

بتاکاروتن: این آنتی‌اکسیدان نیز تأثیر زیادی در کنترل چربی خون دارد. طالبی، زردآلو و هلو حاوی میزان زیادی از این آنتی‌اکسیدان‌هاست.

پولی‌فنول‌ها: پولی‌فنول‌ها نیز جزو آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که از اکسایش چربی خون در رگ‌ها جلوگیری می‌کنند. انگور و به خصوص انگور قرمز حاوی بیش‌ترین میزان این آنتی‌اکسیدان‌هاست.

میوه‌های روغنی

میوه‌های روغنی حاوی چربی‌های اشباع‌نشده و اندکی چربی‌های اشباع‌شده‌اند که به کاهش میزان کلسترول بد خون کمک می‌کنند. بادام، فندق یا تخمه‌ی آفتاب‌گردان، گردو و حتی پسته جزو میوه‌های روغنی مفیدی هستند که مصرف آن‌ها با سالاد سبزیجات بسیار مفید است. توجه داشته باشید که مصرف بادام هندی توصیه نمی‌شود به خاطر اینکه حاوی میزان زیادی چربی‌های اشباع شده است. البته در مورد آجیل‌های دیگر نیز نباید زیاده‌روی کرد.

سیب: شاه میوه‌ی کاهش‌دهنده‌ی کلسترول

یک عدد سیب 100 گرمی حاوی حدود 40 تا 50 کیلوکالری است. نتایج پژوهشی که در Journal of Nutrition به چاپ رسیده است نشان می‌دهد که این میوه‌ی بهشتی تأثیر زیادی در مقابله با بیماری‌های قلبی عروقی دارد. سیب باعث کاهش جذب کلسترول و چربی‌ها در روده‌ها می‌شود. این میوه همچنین سرشار از فیبرها، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های مفید است که به ویژه در پوست آن قرار دارند.

سیب به دلیل دارا بودن فروکتوز و کربوهیدرات انرژی‌زا است. به همین دلیل فعالیت‌های فیزیکی را بیشتر می‌کند. زمانی که فعالیت‌های فیزیکی‌تان بالا باشد بدون شک چربی خونتان نیز کاهش خواهد یافت. این میوه علاوه بر اینکه احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند رفع عطش کرده و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش می‌دهد. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند میزان چربی خون افرادی که روزانه سیب مصرف می‌کنند در وضعیت طبیعی‌تری قرار دارد. نتایج همین پژوهش‌ها همچنین نشان می‌دهد که این میوه به اندازه‌ی قرص‌های استاتین به کنترل چربی خون کمک می‌کند.

چگونه موهایی سالم داشته باشیم

چگونه موهایی سالم داشته باشیم ؟

موهای شکننده، در اثر آسیب‌های گرمایی مانند قرار گرفتن در معرض نور خورشید، سشوار، و اتوهای صاف کننده و فر کننده‌ی مو ایجاد می‌شوند. این خشکی، باعث می‌شود که موهایتان وز، کدر و بی جان بنظر برسد.

وقتی مویتان ضعیف و شکننده شود، باید آن را با روشهای درمانی بازسازی کنید و مطمئن شوید که با بکارگیری روش‌های پیشگیرانه، این موضوع دوباره اتفاق نمی‌افتد. درمان شما به میزان آسیب دیدگی مویتان بستگی دارد.

چطور موهای شکننده را بازسازی کنید

بعضی از موها فقط کمی شکننده شده‌اند و با حداقل درمان بهبود می‌یابند. اما بعضی از موها کاملا خشک شده‌اند و باید کوتاهشان کنید. پیشنهاد می‌کنیم که قبل از هر اقدامی به سالن آرایشتان بروید و نظر یک حرفه‌ای را هم بپرسید.

از شر موهای مرده خلاص شوید

اول از همه، باید به یک سالن آرایش بروید و کمی به سلامتی موهایتان توجه کنید. کوتاه کردن موهای مرده و موهایی که انتهایشان چند شاخه شده، میزان موهای شکننده و آسیب دیده روی سرتان را فورا کاهش میدهد.

درمان با گیاه هاماملیس

می‌توانید با استفاده از هاماملیس که یک گیاه قابض است، موهای شکننده‌تان را درمان کنید. یک تکه پنبه را در عصاره‌ی هاماملیس خیس کنید و روی پوست سر، خط موی پیشانی و بخش داخلی مویتان بمالید. اینکار، چربی را از بین برده و به مویتان این امکان را می‌دهد که رطوبت را بهتر جذب کند.

سپس موهایتان را با آب سرد بشویید و با حوله خشکش کنید. از سشوار استفاده نکنید و یک اسپری نرم کننده‌ی مو روی انتهای موهایتان بزنید.

درمان با نرم کننده

می‌توانید حداقل یکبار در هفته از یک نرم کننده‌ی قوی خانگی برای تقویت و مرطوب کردن موهایتان استفاده کنید. به گفته‌ی موسسه‌ی MarieClaire، روغن زیتون، روغن آووکادو و روغن جوجوبا بهترین ترکیبات درمانی برای موهای آسیب دیده و شکننده هستند.

برای تهیه‌ی یک نرم کننده‌ی خانگی خوب، یک زرده‌ی تخم مرغ را با دو عدد آووکادو و نصف فنجان عسل و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید، و با مخلوط بدست آمده موهایتان را ماساژ دهید. درست مانند زمانی که از یک نرم کننده‌ی معمولی استفاده میکنید.

یک پوشش پلاستیکی روی سرتان بکشید و بگذارید نرم کننده حداقل برای یک ساعت قبل از شستشو، روی مویتان بماند. TotalBeauty.com پیشنهاد می‌کند که روغن زیتون یا روغن چریش را روی موهایتان بمالید و سپس در زیر نور آفتاب کمی قدم بزنید.

آفتاب، به موهایتان کمک می‌کند که چربی را جذب کند و اینکار باعث می‌شود موهایتان مرطوب و ویتامینه شود. شاید لازم باشد برای پاک کردن روغن زیتون از روی موها، آنرا دو بار یا بیشتر بشویید. خواص مرطوب کنندگی روغن، موهای شما را صاف و براق می‌کند.

موهایتان را سالم نگه دارید

اگر می‌خواهید بعد از درمان با نرم کننده موهایتان را سالم نگه دارید، باید تمام عادات ناسالمتان را کنار بگذارید. استفاده از لوازم زیبایی که باعث آسیب دیدگی مویتان میشود را کاهش دهید، مانند اتوهای صاف کننده و فر کننده. بجای سشوار کشیدن، موهایتان را با حوله خشک کنید.

از گذاشتن مواد فر کننده، صاف کننده، و رنگ هم، روی موهایتان اجتناب کنید. چرا که استفاده از این مواد شیمیایی، فولیکول‌های مو را ضعیف و خشک خواهند کرد. موهایتان را دم اسبی سفت نبندید چرا که کشیده شدن مو به سمت عقب باعث شکستن مو می‌شود.

از یک شامپوی مرطوب کننده استفاده کنید. اگر موهایتان همچنان خشک و شکننده بود، سعی کنید بجای شستن روزانه، یک روز در میان موهایتان را بشویید تا روغن‌های طبیعی زود به زود از روی موهایتان شسته نشود. تغذیه و آبرسانی در سلامتی مو نقش کلیدی دارند.

علت اصلی خشکی و شکنندگی موها کمبود مایعات است. پس اطمینان حاصل کنید که هر روز مقدار زیادی آب می‌نوشید و برنامه‌ی غذایی حاوی مقدار متعادلی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات مصرف می‌کنید. حتما هم غذاهای سرشار از کلسیم و ویتامین A ،C و E و یا از مکمل‌های ویتامینی استفاده کنید.

 

برای آگاهی از رازهای زیبایی ، سلامتی و تناسب اندام روی مقاله های زیر کلیک کنید :

جدیدترین رژیم غذایی برای پاسخ به این سوال  ” چگونه لاغر شویم ”

برجسته سازی لب ها با تزریق ژل در لب

برجسته سازی گونه ها با ترزیق چربی در گونه

از بین بردن چین و چروک صورت با تزریق بوتاکس

بزرگ کردن سینه ها با پروتز سینه

درمان دردهای عضلانی با ماساژ درمانی

عالی ترن نوشیدنی ضد سرطان

عالی ترین نوشیدنی ضد سرطان

امروزه ثابت شده است که تغدیه می تواند تاثیر بالایی در پیشگیری از سرطان داشته باشد. در میان انواع خوراکی ها چای سبز را باید نوشیدنی بی نظیر ضدسرطان دانست که این خواص به مقدار بالای ترکیبات آنتی اکسیدانی مربوط می شود.

کاتشین؛ عامل ضدسرطانی چای سبز
از آنجا که چای سبز بیشترین مقدار مولکول های ضدسرطانی را دارد،‌ گل سرسبد خوراکی های ضدسرطان لقب گرفته است. این مولکول ها کاتشین نام دارند که از خانواده فلاونوئیدها بوده و یک سوم وزن برگ های چای را تشکیل می دهد. چای سبز در مقایسه با چای سیاه مقدار بیشتری کاتشین دارد زیرا چای سیاه فرایند تخمیر را تحمل می کند که بخشی از کاتشین و دیگر فلاونوئیدها تغییر می یابند.
این مولکول ها قدرت مقابله با بسیاری از فرایندهای سلول های سرطانی برای رشد و تکثیر را دارند. در واقع، زمانی که سلول های سرطانی برای ایجاد تومور تکثیر می یابند به شبکه ای از رگ های خونی نیاز دارند تا تغذیه شوند و قدرت تکثیر داشته باشند. ترکیبات چای سبز مانع از ایجاد این شبکه خونی و در نتیجه تکثیر می شوند.
نحوه تهیه و مقدار مصرف چای سبز
بگذارید چای سبز به آرامی به مدت 8 تا 10 دقیقه دم بکشد تا حداکثر مقدار کاتشین وارد آب شود.هر چه چای بیشتر دم بکشد، مقدار کاتشین افزایش می یابد. همچنین برگ های تازه چای نسبت به چای خشک ارجحیت دارد.
به نظر می رسد مصرف سه فنجان چای سبز در روز برای تاثیر ضدسرطانی کافی باشد.

ارتباط تغذیه با بوی بد بدن افراد

ارتباط بین مواد غذایی و بوی نامطلوب بدن

بوی بدن طبیعی است ولی گاهی ممکن است این بو ناخوشایند باشد. برخی مواد غذایی در افزایش و کاهش این بو موثرند که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌شود.
غذاهایی که بوی عرق را زیاد می‌کنند

متخصصان معتقدند عوامل متعددی می‌توانند در تعریق بیش از حد و افزایش بوی عرق بدن نقش داشته باشند که مصرف برخی مواد غذایی از جمله آن‌هاست.

مصرف بیش از حد غذاهای تند به افزایش سطح گوگرد در بدن منجر می‌شود که این ماده باید از طریق پوست و یا از راه بازدم از بدن دفع شود و همین امر تعریق را تشدید می‌کند. به این ترتیب توصیه می‌شود که در مصرف غذاهای تند حاوی سیر و پیاز حد تعادل را نگه دارید.

به علاوه مصرف بیش از حد شکلات، چای و قهوه باعث افزایش تعریق می‌شود چرا که 10 درصد از این مواد پس از مصرف در بدن فرآوری نشده و به تعریق زیاد منجر می‌شود و بوی عرق را نیز تشدید می‌کند.

مصرف هله‌هوله‌ها و تنقلات ناسالم نیز باعث تجمع سلول‌های چربی در بدن می‌شود و این امر یکی از دلایل اصلی افزایش تعریق و بوی عرق است. به علاوه مصرف غذاهایی که حاوی مقدار زیادی شکر، نمک و روغن هیدروژنه هستند، توصیه نمی‌شود.

علاوه بر این‌ها مصرف زیاد مواد لبنی که سرشار از پروتئین هستند منجر به آزاد شدن سولفید هیدروژن و ماده دیگری موسوم به «متیل مرکاپتان» در بدن می‌شود و این دو ترکیب نیز به نوبه خود بوی عرق را تشدید می‌کنند.

سیگار و سایر محصولات دخانی نیز از عوامل مهم تشدیدکننده بوی نامطبوع عرق هستند.

رفع بوی بدن با روش‌های طبیعی

بوی بد بدن می‌تواند به دایره اجتماعی و فعالیت‌های فرد آسیب برساند و در محافل اجتماعی برای او مشکل‌ساز شود. اگرچه استفاده از دئودورانت‌ها برای مبارزه با این مشکل روشی مناسب است، ولی به دلیل ایجاد خارش، حساسیت و تغییر رنگ پوست، بهتر است در استفاده از آن‌ها کمی تجدیدنظر شود و به جای استفاده از مواد شیمیایی، بوی بدن با درمان‌های طبیعی برطرف گردد که همه آن‌ها به راحتی در خانه در دسترس هستند. این روش‌ها عبارتند از:

* نوشیدن مقادیر زیادی آب

* علاوه بر نوشیدن یک لیوان آب به صورت ناشتا در صبح، مصرف 500 میلی‌گرم جوانه گندم در کاهش بوی بدن مۆثر است کلروفیل موجود در جوانه از بوی بد بدن پیشگیری می‌کند.

* مصرف سبزیجات خام مانند هویج، خیار، گوجه‌فرنگی، کلم، تربچه، کاهو و … این سبزیجات به علت این که مقادیر جزئی ترکیبات آمینی دارند، در رفع بوی بد بدن موثرند.

* نوشیدن آب هویج به همراه تخم بادیان رومی که به صورت ادویه استفاده می‌شود و یا برگ نعناع برای غلبه بر بوی بد بدن موثر است.

* مصرف میوه‌های کم کولین همچون سیب، توت‌فرنگی، گلابی، پرتقال، انگور، آناناس، موز، زغال‌اخته و هندوانه

* نوشیدن یک لیوان آب تربچه قرمز به صورت روزانه

* نوشیدن یک فنجان آب گوجه‌فرنگی در صبح که غنی از آنتی‌اکسیدان است، تولید عرق را در بدن تنظیم و از تعریق اضافی بدن خودداری می‌کند.

* نوشیدن مخلوط انگور، نمک دریایی و آب لیمو نیز بسیار مناسب است، قبل از رفتن به حمام می‌توانید بدن خود را به آرامی با این مخلوط ماساژ دهید.

همه این‌ها کمک می‌کند تا علاوه بر این که کمتر نگران بوی بد بدن خود باشید، مقداری از پول خود را نیز پس‌انداز کنید؛ چرا که دیگر مجبور نیستید مبالغ زیادی را صرف خرید اسپری و ضد عرق‌ها کنید

اثار نا مطلوب شکر بر بدن افراد

آثار نامطلوب شکر بر بدن

قند و شکر می تواند پوست را پیر کند و سلول های زیر پوستی را تخریب کند. مطالعات اخیر محققان نشان می دهد شکر و قند یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی در کشور های آسیایی به شمار می آید که علاوه بر چاقی باعث پیر شدن چهره نیز می شود.
بررسی ها نشان می دهند، شکر و قند از رسیدن خون به پوست جلوگیری می کنند و مانع تنفس پوست می شوند از این رو روند پیر شدن پوست را افزایش می دهند. دانشمندان با انجام آزمایشات و مطالعاتی بر روی هزاران نفر دریافتند شکر و قند بر روی پوست زنان به مراتب اثرات نامطلوب بیشتری دارد و می تواند ظاهر زنان را زشت تر نشان دهد.
پزشکان توصیه می کنند در کنار چای مصرفی تان به جای شکر و یا قند می تواند از خرما و خوراکی های شیرین طبیعی استفاده کنید و آرام آرام مصرف قند را ترک کنید.

 

برای آگاهی از رازهای زیبایی ، سلامتی و تناسب اندام روی مقاله های زیر کلیک کنید :

جدیدترین رژیم غذایی برای پاسخ به این سوال  ” چگونه لاغر شویم ”

برجسته سازی لب ها با تزریق ژل در لب

برجسته سازی گونه ها با ترزیق چربی در گونه

از بین بردن چین و چروک صورت با تزریق بوتاکس

بزرگ کردن سینه ها با پروتز سینه

درمان دردهای عضلانی با ماساژ درمانی

4 نشانه کمبود فیبر در بدن افراد

4 نشانه ی کمبود فیبر در بدن افراد

بدن ما روزانه به ۲۵ تا ۳۰ میلی‌گرم فیبر نیاز دارد تا امورات خود را بگذراند. این فیبرها برای رفع یبوست، حفظ تناسب اندام و کنترل کلسترول و قند خون کاربرد دارند؛ اما متأسفانه در اغلب موارد ما فیبر کمی مصرف می‌کنیم. در این مطلب علائمی که نشان می‌دهد بدن شما به فیبر بیشتری نیاز دارد را عنوان می‌کنیم. با ما باشید.

از یبوست رنج می‌برید
فیبرهای غیرمحلول در آب باعث راحتی دفع می‌شود. یکی از علائم آشکار کمبود فیبر یبوست است. اگر به دلیل نفخ یا عدم تحمل فیبر از مصرف آن‌ها پرهیز می‌کنید بهتر است بدانید که با افزودن تدریجی فیبرها به برنامه‌ی غذایی و کارهای دیگری مانند افزودن زیره به حبوبات تا حد زیادی می‌شود از این مشکلات پیشگیری کرد.

کلسترول خونتان بالاست
فیبرهای محلول در آب باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شوند. این فیبرها مانند تله‌ای عمل می‌کنند که به کلسترول موجود در سیستم گوارشی چسبیده و آن‌ها را به طور طبیعی از بدن دفع می‌کنند.

۴۵ دقیقه بعد از غذا گرسنه‌تان می‌شود
اگر بعد از صرف غذا بلافاصله احساس گرسنگی می‌کنید معنی‌اش این است که به میزان کافی فیبر جذب نمی‌کنید. فیبرها باعث سیری زودهنگام و طولانی مدتی می‌شوند.

اضافه‌وزن دارید
فیبرها به لاغری کمک می‌کنند. فیبرهای محلول در آب در لوله‌ی گوارشی ژلی درست کرده و به چربی‌ها می‌چسبند و هضم کربوهیدرات‌ها را کندتر می‌کنند. به همین دلیل هم جذب کالری محدودتر می‌شود. علاوه بر این فیبرها جلوی ترشح زیاد انسولین را می‌گیرد. حتماً می‌دانید که ترشح انسولین زیاد باعث ذخیره‌سازی بیشتر چربی‌ها و چاقی می‌شود.

توجه داشته باشید که عدم مصرف فیبر کافی باعث بروز مشکلات قلبی عروقی، چاقی، دیابت نوع ۲ و سرطان کولورکتال خواهد شد

چند توصیه برای مصرف فیبر بیشتر

* تا حد امکان از میوه‌های ارگانیک استفاده کنید که سرشار از مواد مغذی هستند.

* سبزیجات تازه و خشک را فراموش نکنید.

* غلات کامل را جایگزین غلات تصفیه‌شده کنید.

* میوه‌های خشکی مانند خرما، زردآلوی خشک، انجیر، پسته، گردو و بادام و غیره را به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کنید.

* حبوباتی مانند نخود، عدس، لپه، انواع لوبیاها و غیره فوق‌العاده هستند.

توجه داشته باشید که عدم مصرف فیبر کافی باعث بروز مشکلات قلبی عروقی، چاقی، دیابت نوع ۲ و سرطان کولورکتال خواهد شد. نتایج یک پژوهش آمریکایی که به مدت ۹ سال روی ۳۸۸۱۲۲ داوطلب بین ۵۰ تا ۷۱ سال انجام شده نشان می‌دهد که مصرف منظم فیبرهای غذایی خطر مرگ‌ومیر زودهنگام و ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی، بیماری‌های تنفسی و بیماری‌های عفونی را به ترتیب به میزان ۲۲، ۳۴، ۴۶ و ۵۰ درصد کاهش می‌دهد.

اصلی ترین علت ایجاد کننده دیسک کمر

اصلی ترین علت ایجاد کننده دیسک کمر

شایع‌ترین علامتهای دیسک کمر، درد ناحیه انتهایی ستون فقرات است که تا ناحیه ران و ساق پا ادامه دارد، این درد‌ها با سرفه و خم و راست شدن فرد تشدید می‌شود. دیسک کمر به طور معمول در افرادیکه کارهای سنگین انجام می‌دهند یا در افراد چاق بیشتر دیده می‌شود، همچنین این بیماری در بعضی مشاغلی که به علت جابجا کردن وسایل سنگین فشار زیادی بر بدن وارد می‌کند و کسانیکه ضعف عضلانی در ناحیه اطراف شکم دارند شایع‌تر است.همچنین در بیماری دیسک کمر زمینه ژنتیکی نیز دیده می‌شود. برای پیشگیری از بیماری دیسک کمر باید از روشهای صحیح راه رفتن، نشستن و خوابیدن استفاده کرد. افرادیکه به بیماری دیسک کمر مبتلا هستند از خم شدن به جلو و جابجایی اجسام سنگین خودداری کنند، همچنین افرادیکه به علت ضعف عضلانی به دیسک کمر دچار شدند، عضلات اطراف مهره‌های خود را تقویت کنند و از افزایش وزن خود جلوگیری نمایند.

مهمترین خواص مارچوبه

مهمترین خواص مارچوبه

 

مارچوبه برای مقابله با یبوست

اگر مدتی است که دستگاه گوارشتان تنبل شده است و یبوست گرفته‌اید می‌توانید به مارچوبه اعتماد کنید. این سبزی یکی از منابع خوب فیبرهای غذایی است. مارچوبه حاوی فیبرهای محلول و غیر محلول در آب به نام «پکتین» و «موسیلاژ» و غیره می‌باشد که برای مقابله با یبوست بسیار مفیدند. به خاطر اینکه این فیبرها آب را به خود گرفته و دفع مواد زائد را از طریق روده‌ها آسان تر می‌کنند. در واقع این فیبرها و ترکیبات موجود در ساقه‌ی مارچوبه تنبلی روده‌ها را از بین می‌برند. اگر دچار یبوست هستید می‌توانید با مصرف مارچوبه بدون ترس از آسیب رساندن به مخاط روده‌ها با یبوست مقابله کنید.

مارچوبه خواص دیورتیک دارد

نسبت پتاسیم به سدیم موجود در مارچوبه ۲۷۰ به ۳ است. این میزان بالای پتاسیم به افزایش میزان ادرار کمک می‌کند. علاوه بر این مارچوبه حاوی ترکیبی به نام «آسپاراژین» است که خواص دیورتیک دارد یعنی حجم ادرار را بیشتر کرده و نیز به دفع سموم از کلیه‌ها کمک می‌کند.

مارچوبه به دلیل دارا بودن ترکیباتی مانند فولات و ویتامین‌های گروه B می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری کند چون می‌تواند میزان هموسیستئین خون را کنترل کند

مارچوبه برای مقابله با رسوب کلسترول

محققان مارچوبه را بین پانزده سبزی حاوی «گلوتاتیون» دسته‌بندی کرده‌اند. گلوتاتیون مولکولی است که به دفع کلسترول مضر کمک می‌کند. مارچوبه همچنین حاوی فیبر است که باعث کاهش و جلوگیری از رسوب کلسترول می‌شود. به همین دلیل به افرادی که مراقب کلسترول خونشان هستند توصیه می‌شود مارچوبه را در برنامه‌ی غذایی خود داشته باشند و از خواص آن بهره‌مند شوند.

مارچوبه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد

مصرف مارچوبه از ابتلا به برخی از سرطان‌ها پیشگیری می‌کند. می‌پرسید چرا؟ به خاطر اینکه حاوی ویتامین‌های A،C،E،K، کروم و مشتقات سیستئین هست که میزان تولید مولکول‌های گلوتاتیون را افزایش می‌دهد. تمام ویتامین‌ها و ترکیباتی که ذکر شد قدرت آنتی‌اکسیدانی بالایی دارند. به همین دلیل هم با مولکول‌های سرطان‌زایی مانند رادیکال‌های آزاد یا سموم بدن مقابله می‌کنند. مارچوبه همچنین حاوی فلاوونوئیدها به خصوص «روتین» می‌باشد که خواص ضدسرطانی بالایی دارند.

این سبزی به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی بالای ترکیباتش یکی از بهترین انتخاب‌ها برای پیشگیری از ابتلا به سرطان استخوان، سرطان سینه، سرطان کولون، سرطان گلو و سرطان ریه می‌شود.

مارچوبه محافظ قلب

«هوموسیستئین» یک اسیدآمینه‌ی معروف است که باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های عروقی می‌شود. تجمع این اسیدآمینه در خون به رگ‌ها آسیب می‌زند به خاطر اینکه باعث تشکیل پلاک آترواسکلروزی می‌شود. به همین دلیل لازم است که به هر ترتیبی از تشکیل این ترکیبات مضر جلوگیری کرد. مارچوبه به دلیل دارا بودن ترکیباتی مانند فولات و ویتامین‌های گروه B می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری کند چون می‌تواند میزان هموسیستئین خون را کنترل کند. افزودن این سبزی به غذاهایتان یعنی جذب بیشتر ویتامین E. باید بدانید که این ویتامین نیز حاوی قدرت آنتی‌اکسیدانی بالایی بوده و برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی لازم و ضروری است. برای مراقبت از قلبتان در کنار غذا مارچوبه نیز میل کنید.

 

انچه از فواید هندوانه که نمیدانید

انچه که از فواید هندوانه نمیدانید؟

مصرف هندوانه می تواند بخشی از کالری، ویتامین C و A مورد نیاز بدن را تامین کند. همچنین هندوانه حاوی فیبر خوراکی و پتاسیم است که به کاهش فشار خون کمک می کند.

لیکوپن هندوانه بیش از گوجه فرنگی خام است

بررسی ها نشان می دهد میزان لیکوپن موجود در هندوانه حدود 1.5 برابر بیش از گوجه فرنگی بزرگ و تازه است.

لیکوپن آنتی اکسیدانی است که از تولید رادیکال های آزاد مضر برای سلول های بدن جلوگیری می کند.

همچنین لیکوپن موجود در میوه های قرمزرنگ و سبزیجات به مبارزه با بیماری های قلبی و برخی انواع سرطان ها کمک می کند.

همچنین توصیه می شود برای حفظ بیشترین میزان آنتی اکسیدان در هندوانه لازم است آن را پیش از بریدن در دمای اتاق نگهداری کنید.

آب هندوانه تسکین دهنده دردهای عضلانی است

نتایج یک بررسی نشان می دهد مصرف آب هندوانه یک ساعت پیش از ورزش کردن از بروز دردهای ماهیچه ای و افزایش ضربان قلب جلوگیری می کند.

این خاصیت هندوانه به دلیل وجود ماده «سیترولین» در این میوه است که عملکرد رگ ها را بهبود داده و فشارخون را پایین می آورد.

هندوانه هم جزو میوه ها و هم جزو سبزیجات است

هندوانه نیز همچون بسیاری از میوه ها با کاشت دانه آن تولید می شود. همچنین پوست این میوه قابلیت مصرف دارد.

در حقیقت طبیعت دو وجهی هندوانه تمام قسمت های آن را قابل خوردن کرده و هیچ بهانه ای برای دور انداختن این میوه وجود ندارد.

هندوانه سرشار از آب است

91.5 درصد از میوه هندوانه را آب تشکیل داده و با مصرف آن می توان میزان آب از دست رفته بدن را که موجب سردرد، احساس خ

ستگی و پایین آمدن تمرکز می شود، جبران کرد.

نوع زرد رنگ این میوه هم وجود دارد

شاید باور اینکه داخل میوه هندوانه قرمز یا صورتی رنگ نباشد غیرقابل تصور باشد اما نوعی از این میوه وجود دارد که به رنگ زرد و با طعمی شبیه به عسل است. هرچند ظاهر بیرونی آن به دیگر هندوانه ها شباهت دارد.

آووکادو و خواص معجزهآسا

با مصرف آووکادو احساس گرسنگی را سرکوب کنید

خوردن نصف آووکادو باعث می شود هورمون احساس گرسنگی (لپتین) زیاد ترشح نشود و شما احساس سیر بودن را برای مدت زمان بیشتری داشته باشید. این روزها خوشبختانه آووکادو به سبزی فروشی های ایران هم اضافه شده اند و با قیمتی مناسب می توانید یک دانه از این میوه معجزه آسا را تهیه کنید.

بررسی ها نشان می دهند به سالادتان آووکادو اضافه کنید. اضافه کردن این میوه به سالاد باعث جذب آنتی اکسیدان های قوی موجود در سایر سبزی های خام مثل کاهو، اسفناج و هویج می شود.

نتایج مطالعات نشان می دهند،موادمغذی و آنزیم‌های موجود در آواکادو، جداره‌های ملتهب مخاطی در معده و روده کوچک را التیام می‌بخشد.کاروتنویید لوتیین موجود در آواکادو، در برابر ماکولار دژنراسیون (از بین رفتن لکه زرد) و آب مروارید از چشم محافظت می‌کند.