به گفته محققین با نوشیدن یک لیوان شیر کم چربی و یا بدون چربی میتوان به تقویت حافظه پرداخت. مصاحبهی زیر با دکتر تیرنگ نیستانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به مقدار نیاز بدن به شیر و مشکلات مربوط به زیاد از حد […]
افزایش وزن در افراد لاغر با ورزش یا با پرخوری؟اگر فکر می کنید خیلی لاغر هستید و می خواهید وزن خود را افزایش دهید، ننشینید و فقط بخورید. برای افزایش وزن بایستی همیشه عضلات خود را افزایش دهید نه چربی بدنتان را.برای تولید ماهیچه، بایستی یک برنامه ورزشی منظم را شروع کنید. حتماً به یک […]
خانمی به منظور برداشتن زائده اي كه اخيرا در رحمش رشد كرده بود،تحت عمل جراحي قرار گرفت. كيست برداشته شده پر از مايع خون مانند و تيره رنگي بود. به گمانش، پس از اين جراحي سلامتي خود را باز يافته است. او سخت در اشتباه بود! تنها چند ماه پس از عمل جراحي بيماري او […]
زمانی که افراد به دنبال کاهش وزن می روند، ممکن است هر روشی را امتحان کنند. انواع ورزش ها، رژیم های غذایی و حتی مواد غذایی که به مواد رژیمی شناخته می شوند. اما بد نیست بدانید علاقه وافر افراد به خرید و مصرف محصولات غذایی با برچسب رژیمی، مانع اصلی رسیدن آنها به وزن […]
بيماري ديابت يکي از بيماري هايي است که از تغذيه نادرست ناشي مي شود .تحقيقات نشان داده است در بسياري از موارداين بيماري در اثر مصرف زياد کربو هيدرات ها و خصوصا قند هاي ساده بروز ميکند .التبه داشتن زمينه ارثي هم تاثير به سزايي در بروز اين بيماري دارد . يک بيمار ديابتي ،مجاز […]
مطالعات گسترده تایید میکنند که تنها روش پایدار و دائمی برای کاهش وزن، تغییر نوع چربیهای مصرفی و کاهش میزان چربیهایی است که در رژیم غذایی روزانه افراد مصرف میشود. از همین امروز با غذاهای چرب خداحافظی کنید. این روزها همه به فکر کم کردن وزن هستند. انواع برنامهها و رژیمها را دنبال میکنند و […]
انبه یکی از میوههایی به شمار میرود که توانسته در میان خانوادهها جایی برای خود باز کند اما اینکه این میوه بیضی شکل زرد رنگ چه خواصی دارد و با مصرف آن میتوان چه میزان نیاز بدن به ویتامینها و مواد مغذی را تامین کرد، پرسشی است که پاسخ آن را در ادامه میتوانید بخونید. […]
اگر اهل مطالعهی مطالب مربوط به تغذیه و سلامت هستید بدون شک بارها و بارها در مورد اهمیت ویتامین B12 خواندهاید. اما معمولاً اطلاعات عمومی در مورد این ویتامین چندان زیاد نیست. در این مقاله میخواهیم بیشتر راجع به این ویتامین، منابع غذایی و میزان نیاز روزانه آن صحبت کنیم. با ما همراه باشید. ویتامین […]
اگرچه بر اساس نظرسنجی ها، اکثر ورزشکاران زن معتقد به افت عملکرد بدنی در دوران قاعدگی هستند، اما از لحاظ فیزیکی زنانی بوده اند که در طی زمان قاعدگی قادر به شکستن رکوردهای جهانی شده اند. فعالیت ورزشی شدید سبب کاستن سطح استروژن در خون می شود، اما لزوماً بر سطح عملکرد بدنی اثری ندارند.در […]
صبحانه، ناهار و شام: غذاهاي هميشگي خودتان را مصرف كنيد با اين تفاوت كه روزهايي كه به خودتان مسلط هستيد فقط يك سوم هميشه غذا بخوريد و روزهاي كه خيلي گرسنه هستيد مي توانيد تا حداكثر نصف غذاي هميشگي خود را مصرف كنيد. پس بايد غذا را حداقل نصف كنيد و ترجيحا بهتر است از […]