چاقی کودکان

درمان چاقی کودکان

پیشگیری و درمان چاقی کودکان از خانواده شروع می‌شود. در این مقاله راهکارهای تغییر عادات ناسالم رفتاری و چگونگی ایجاد محیطی سالم برای کل اعضای خانواده بررسی می‌شود. چاقی کودکان در اثر پرخوری بیش از اندازه و فعالیت بدنی محدود ایجاد می‌شود. بنابراین راه حل پیشگیری و درمان آن شامل آموزش برای افزایش میزان فعالیت […]

drinks

نوشیدنی های ضد پرخوری

  چند نوشیدنی است که مصرف آنها باعث جلوگیری از پرخوری، کاهش و کنترل وزن می شود.   نوشیدنی لیمویی … یکی از معروف ترین نوشیدنی های سنتی ما ایرانی ها شربت آبلیمو است. نوشیدن هر لیوان آن اگر همراه با پالپ لیموی تازه و شکر کم باشد، می تواند معده را پر کند و […]

protien-amino-acid

مقدار آمینواسید مواد غذایی

آنطور که در ساختار پروتئین شرح داده شده، آمینو اسیدها برای سنتز پروتئین و عملکرد کلی بدن ضروری هستند. مخصوصا ده آمینو اسیدی که در دسته بندی ضروری قرار می‌گیرند، چرا که بطور طبیعی توسط بدن انسان ساخته نمی‌شوند.   مطابق گزارش دپارتمان زیست شیمی دانشگاه آریزونا، این آمینو اسیدها باید از طریق تغذیه‌ی شما […]

salt

انواع نمک و رابطه آن با فشار خون

اخیرا از وقتی که مراکز دولتی و رسمی، توصیه به کاهش میزان مصرف نمک از۲۳۰۰ میلی‌گرم به ۱۵۰۰ میلی‌گرم یا کمتر نموده‌اند، این موضوع توجه عموم را به خود جلب است.   این کاهش، کاملا قابل توجه بوده ودلایل آن هم قابل توجیه است. آمریکاییها غذاهای زیادی حاوی نمک بالا مصرف می‌کنند. با اینکه نمک […]

hair

موادغذایی موثر در سلامت مو

هنگامی که بحث از سلامت مو می شود، رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به بیان دیگر برای داشتن موهایی سالم، توجه خود را بیش از همه به آن چه که می خورید، معطوف نمایید. درست مثل هر بخش دیگر از بدن، سلول ها و فرآیندهایی که درخشندگی و سلامت موهای شما را […]

صبحانه پرپروتئین و احساس سیری

صبحانه پرپروتئین و احساس سیری

صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی به حساب می‌آید و کسانی که این وعده غذایی را در برنامه روزانه خود می‌گنجانند، از سلامت بیشتری در طول زندگی خود برخودارند. بسیاری از تحقیقات که پیش از این انجام شده‌اند نشان می‌دهند که صرف صبحانه می‌تواند از افزایش وزن جلوگیری کند. محققین برای نخستین بار به بررسی تاثیر مصرف […]

نوشیدنی های شیرین و چاقی

تاثیر مصرف نوشیدنی های شیرین

مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف نوشیدنی های شیرین در افراد بویژه کودکان، دلیل اصلی مصرف غذاهای پر کالری، نسبت به افرادی که نوشیدنیهای شیرین مصرف نمی کنند می باشد. علاوه بر این، نوشیدن این قبیل نوشیدنیها با مصرف بیشتر مواد غذایی ناسالم نیز مرتبط خواهد بود. نتایج به دست آمده از این مطالعات […]

رژیم غذایی برای گروه های خونی مختلف

رژیم غذایی برای گروه های خونی مختلف

آیا می دانید که چه نوع غذاها و خوردنی هایی متناسب با نوع گروه خونی شما هستند و با توجه به گروه خونی خودتان چه غذاهایی باید بخورید… و یا از مصرف چه خوردنی هایی باید پرهیز کنید؟ متخصصان تغذیه در پاسخ به این سوال می گویند؛ هر گروه خونی در زمان متفاوتی از تاریخ […]

زغال اخته و رادیکال های آزاد

زغال اخته و رادیکال های آزاد

رادیکالهای آزاد باعث آسیب سلولهای عضلات شما می شوند و می توانند به سرعت نتایج تلاش شما را در باشگاه تلف کنند ، بنابراین نیاز است به نحوی این مواد را خنثی کنید . از این جهت تقریباً هیچ میوه یا گیاهی نمی تواند بهتر از زغال اخته به شما کمک کند . زغال اخته […]

خواص کنجد

دانه و روغن کنجد و پیشگیری از سرطان

روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از سرطان های دستگاه گوارش، پروستات و سینه می شود. کنجد منبع غذایی بسیار با ارزشی است که حاوی بسیاری از املاح از جمله منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر و روی است […]