hobubat

هفت دلیل مهم برای خوردن حبوبات

حتما تاکنون بارها شنیده‌اید که اگر از یک رژیم کاهش وزن پیروی می‌کنید، مصرف حبوبات برایتان مفید است، بنابراین اگر مراقب وزن خود هستید، حبوباتی نظیر لوبیا و عدس را به برنامه غذایی خود بیفزایید. حبوبات علاوه بر فواید متعدد، طعم دلپذیری دارند! در این مقاله ۷ دلیل مهم برای گنجاندن حبوبات در برنامه غذایی […]

frying-french-fries

عادات غذایی غلط

کربوهیدرات عادت اول : افراط در مصرف کربوهیدرات و ابتلا به کبد چرب متأسفانه برخی از افراد، تمایل زیادی به مصرف انواع کربوهیدرات‌ها مانند نان و برنج دارند و در طول روز هم به اندازه کافی میوه یا سبزی نمی‌خورند، در حالی که گنجاندن حجم بالایی از کربوهیدرات‌ها در رژیم غذایی روزانه، باعث بروز چاقی […]

drinks-1

نوشیدنی های گازدار و اعتیاد

تحقیقات جدید پزشکی نشان می‌دهد که خطر و زیان نوشیدنی‌های گازدار به ویژه نوشیدنی‌های شیرین شده برای سلامت انسان به اندازه عادت سیگار کشیدن است. محققان بر ضرورت افزایش دادن آگاهی‌های مردم درباره مضرات نوشیدنی‌های گازدار همراه با تنویر آنها درباره تبلیغات گمراه کننده شرکتهای سازنده مبنی بر مضر نبودن این نوشیندنی‌ها تاکید کردند. تحقیقات […]

Lemon-and-Garlic

عصاره سیر و لیموترش جهت درمان گرفتگی رگهای قلب

  – مصرف عصاره : اگر دچار رسوب گرفتگی در رگ‌های بدن شده‌اید، نیازی به عمل قلب باز وجود ندارد. زیرا گرفتگی رگ‌ها پس از این شما را آزار نخواهد داد. فقط کافی است روزی نصف استکان معادل CC30 از این شربت غلیظ و طبیعی میل نمایید تا به کلی برطرف گردد. – طرز تهیه […]

alcohol

مضرات مشروبات الکلی

  تــمـام الـكل هـا داراي ايـن خواص مي بـاشنـد: الكل در دماي اتاق يك مايع شفاف ميباشد. چـگالي الكل از آب بيشتر بوده و سريـعتـر از آب تبخير ميگردد. اين ويژگي الكل را تقـطير پذير ميكند. الكل بسهولت در آب حل ميشود. الكل قابل اشتعال ميباشد.   روشهاي توليد الكل متفاوت ميباشد: از تخمير حبوبات […]

Raw-whole-walnuts

خواص گردو

  تاريخچه استفاده از گردو بعنوان يک ماده غذايي به 7000 سال پيش از ميلاد مي رسد، در ايران باستان غذاي مورد علاقه پادشاهان بوده است. اين روزها آمريکا يکي از توليدکنندگان اصلي گردو است که بخش عمده آن در ايالت کاليفرنيا توليد مي شود. در ميان انواع آجيل گردو از نظر اسيد هاي چرب […]

consumers-dried-v3

خشکبار غذای کامل

  یكي از نكات خوب در مورد ميوه ها اين است كه مي توان آنها را خشك كرده و به اين ترتيب،انواع متنوعي از آنها را براي تمام طول سال قابل دسترس ساخت. با وجود خشك شدن ميوه ها، همچنان مواد غذايي خوب و مفيدي در آنها يافت مي شود. معمولاً خشكبار يك خوراكي لذيذ […]

Healthy-food

نه ماده غذایی برتر

غذاهای برتر برای داشتن تغذیه‌ای سالم نه غذای بر‌تر معرفی شده‌ در این مقاله حداقل سه ویژگی از ویژگی‌های زیر را دارند: ۱/ منبع خوب یا عالی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند. (فیبر به اجزای کامل گیاهی اطلاق می‌گردد که در مقابل آنزیم‌های دستگاه گوارش قابل هضم نیستند اما خواص […]

milk

جایگاه شیر در برنامه غذایی

شیر، نوشیدنی‌ای بسیار مغذی و سرشار از کلسیم، پروتئین،‌ ویتامین‌های گروه B، به‌خصوص ویتامین B۲ است و به همین دلیل باید در وعده غذایی صبحانه یا میان‌وعده‌ها گنجانده شود. این روزها افزایش لبنیات پرچرب در سوپرمارکت‌ها و تمایل مردم به مصرف آنها باعث نگرانی کارشناسان تغذیه و متخصصان قلب و عروق شده است چراكه تجمع […]

بهترین زمان مصرف قرص آهن

چه زمانی قرص آهن مصرف کنیم؟

مصرف منابع غذایی سرشار از آهن مثل انواع مغزها مانند گردو، بادام، پسته و انواع خشکبار مانند برگه ها،‌توت خشک،‌کشمش و خرما به عنوان میانوعده توصیه می شود. بهترین زمان مصرف قرص آهن برای کاهش اختلالات گوارشی و جذب بهتر آهن، پس از غذا و یا شب قبل از خواب است. به گزارش مهر، یک […]